ピンディー日記
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2019/09/09 クラ

No.12 白石 さと

No.12 白石 さと

みなさんこんにちは!

今日のピンディー日記はNo.12のクラが担当します。

 

最近ハマっているものがあります。

それはコーヒーです!

先日、1年前の誕生日プレゼントとしてユウとフエから誕生日プレゼントに「コーヒープレス」を貰いました(^^)

あくまでも去年の誕生日プレゼントです(笑)

コーヒープレスはあらかじめ温めておいたガラスポットの中に中細挽き~粗挽きにしたコーヒーを入れます。そこにお湯を入れ、ふたをかぶせて、4分間そのまま置いて抽出します。その後、つまみを押して金網フィルターでコーヒーの粉を押し下げ、カップに注ぎます。

作るのは簡単ですが、旨みがインスタントのコーヒーと全然違く、とても美味しかったです(^^)

ちなみに、3ヶ月前位にブラックコーヒーを飲めるようになり、いきなり美味しく感じました★

 

そして、驚くことにコーヒープレスを使って飲んでる事を友達に報告したら、友達が「コーヒーミルあげるよ!」と言って私にコーヒーミルをプレゼントしてくれました(^○^)

「コーヒーミル」とは焙煎されたコーヒー豆を粉砕するための器具です!いきなりコーヒーマニアの仲間入りした気持ちになりました(^◇^)

永田さんとマサに続いて3番目位になれますかね?

コーヒーミルはまだコーヒー豆がないので使えていないので、今度コーヒー豆を厳選して買ってみたいと思います!!

何かおすすめのコーヒーの種類があれば、ぜひ教えてください(^^)

それでは、次回のピンディー日記でお会いしましょう(^◇^)